Bu hafta başı eve geç geldim ve çok üşümüştüm ,hazır çorba sevmem,acil bir çorba içmem lazır diye karar verdim .Bu çorba hem süper hızlı,hem de çok besleyici.
MALZEMELER:
-tereyağı-1-2 tatlı kaşığı
-yumurta-1yumurta
-toz acı kırmızı biber-1 tatlı kaşığı
-su-1 su bardağı
HAZIRLANIŞI:
-tereyağı hafif kahve rengi gelene kadar kavur
-toz kırmızı biberi ilave et ,bir kaç kere karıştır ve suyu ilave et
-su kaynamaya başlayınca yumurtayı kır içine
-ben çatal ile çırptım suyun içindeki yumurtayı,daha iri parçalar isterseniz kaşık ile öylesine karıştırın,tuzlayın ve koşun sofraya.
Bir de İzmiri bu soğuklarda kıskananlarını bunu söylemek isterdim:sabah 07:00 mutfağım 03*,ve belki 15 sene önce camlarını buz tutmuştu.Şimdi haberlerde 4.2 deprem olmuş ege denizde söylediler,hissetmedim aslında,bu soğuklarda Allah kimseyi doğal afet ile sınamaz inşallah .
amin canım kimseler bu soğukta imtihan olmasın.
YanıtlaSilellerine sağlık gene leziz mmmmmmm:)
çok teşekkürler canım,bugün donuyoruz gerçekten,2 gündür akşamları başım ağrıyor soğuktan .
SilHEM KOLAY HEM GÜZEL.BAYILDIM.ELLERİNE SAĞLIK CANIM.SEVGİLER.
YanıtlaSilteşekkürler canım,güzel ve basit.
SilÇok pratiksin Mazes'im. Amman de sınanmayalım. Zaten biraz önce doktordan geldim 5 gün yatak istirahati verdi. Bu arada sana face'den bir mesaj attım. Sevgiler.
YanıtlaSilsana tavuk çorbası lazım,bol sarımsaklı.Bizim burası bugün öyle bir soğuk ki,zaten 2 gündür başım ağrıyor akşamları soğuktan ,şapka ile evde geziyorum bugün,ha,ha.Kedi beğendiyse demek problem yok .
SilBu tarif kimin aklına gelmiş Mazes'im. Çok akıllıca ve pratik. Besleyici. Sana bu yazıyı yazıp hemen kalkıyorum ve yapacağım.
YanıtlaSilUmarım bunu bari beceririm:))
Sizlere depremle ilgili çok geçmiş olsun canım. Allah herkesi korusun...
Sevgiler canımıniçi...
eski zaman tarifi canım,eski,fakir zamanlarda ortaya çıkmıştır herhalde .
SilYaptım, şu an içiyorum çorbayı Mazes'im.
YanıtlaSilSonuç: muhteşemmmmmm
Dediğin gibi, canın çorba istediğinde çok pratik, besleyici ve lezzetli. Daha ne olsun.
Artık sürekli yapıp içeceğim bir çorba olacak bu canım. Teşekkür ederim.
Sevgiler...
afiyet olsun demek düşer bana canım.
Sildeğiişik bir lezzet...
YanıtlaSilellerine sağlık ablam...
senin yaptığın herşey güzel olur :))
çok teşekkürler şirinem.
Silçok değişik bir tarifmiş tatlım
YanıtlaSiliçini ısıttığına göre kışın lazım
canım korkma depremden falan
diyeceğim ama depremi yaşamış biri olarak bende korkuyorum
Rabbim hepimizi korusun inşallah
soğuklar geldi evet ama mevsimidir be tatlım
öpüyorum kal sağlıcakla
çorba süper,depremden korkmuyorum kimse diyemez her halde ,o başka bir şey.Çok teşekkürler canım benim.
SilYumurta yağlısı mı? İlk kez duyuyorum, güzel bir çorba sanırım, eline sağlık ve de afiyet olsun canım, bu arada hazır çorbalar bana dokunuyor, içine ne katıyorlarsa, zehirlenecektim neredeyse ve artık eve hazır çorba sokmuyorum eskiden domates, tarhana vs. alırdım bir daha tövbe...en güzeli senin yaptığın gibi elinle temiz temiz pişirmek...Ankara'da buz gibi bu aralar:(((sabah Bücürük'e mama almaya gittim, dondum...:((
YanıtlaSilçok eski zaman çorba canım,ani gelen misafirlere,çok açıkmış olanlara süper.Sen soğu bana sor,mutfak 5*,sanki sırtımda hiç bir şey yokmuş gibi,içine işliyor soğuk .07:00 çıkıyorum evden ,iyi ki uyku mahmurluğu ,pek o anda soğu hissetmiyorum,ama sonra soba mı beni,ben mi sobayı ısıtıyoruz belli olmuyor .Kendine iyi bak,akşam battaniyeye sarıldım,Meg daldı altına ,battaniyenin altında şu anda ,yazık sokak hayvanlara.
SilPratik ve güzel tarifler sende acil durum çorbası çok güzel bunu denemem gerek, ellerine sağlık Mazesim..
YanıtlaSildenemeden ,tatmadan bilemezsin canım,üşüyenlere,ani evi aç basan misafirlere ....reklam gibi oldu ,teşekkürler canım.
Sildeprem korkutuyor, arada kendini hatırlatıyor hepimize.Çorban değişikmiş,eline sağlık.
YanıtlaSil2003 yılına kadar depremler gördüm,neredeyse hiç korkmadım,o yılın nisan ayındaki depremden sonra haziran ayın başına kadar ufak bir sarsıntı (geçen arabalardan çıkan sarsıntılar)beni o kadar ürkütüyordu ki,artı gördüm rüyalar o haziran ayın gününe kadar hayatımdan yıllar götürdü.Haziran 2003 *ten sonra hayatım öyle bir yon aldı ki.....şimdi o sarsıntıları,hayalimdeki depremleri hissediyorum ,tabi insanız ,korku var ama o 2003 bambaşka bir şeydi.
SilÇorba acil durumlar için süper hızlı.
Merhabalar canım ya ne değişik bi tarif hemde oldukça pratik gözüküyor:))ellerine sağlık.sevgiler...
YanıtlaSilçok teşekkür ederim canım.
SilSıcacık sıcacık,hemde pratik..
YanıtlaSilBu havalarda çorbada iyisi,can sağlığı..
Ellerine sağlık canım..
öyledir canım,çok teşekkür ederim.
Sililginç bir tarifmiş,denemek gerek,eline sağlık canım.egeyle birlikte istanbul'da sallandı canım,dediğin gibi allah bu havada kimseyi afetle sınamasın..
YanıtlaSilİstanbulda daha da çok hissetmişinizdir canım ,herkese geçmiş olsun.
Silresimler terbiyeli tavuk çorbasını anımsattı off canım çekti;)
YanıtlaSilcanım bu tarifte nefismiş şipşak;)
ellerine sağlık izmir gerçekten dondurdu bu hafta
allah yardımcımız olsun
hmmmm,senin canın tavuk çorba çekmiş gibi görünüyor,koş mutfağı -yine falına baktım ....
Siloh canım,çarşamba akşamı daha üşümeye başladım evde,ilk defa battaniye ile oturdum salonda klima son hız çalıştığı halde,kedi ise hemen battaniyenin altına girdi .
çok pratik bir tarif olmuş mazescim ellerine sağlık ..bizde istanbulda hissettik depremi ..Allahım bu soğuklarda depremlerden korusun herkesi..
YanıtlaSil