İş,güç arasında bu keki yaptım,ilginç geldi malzemeler,kek pek sevmem ,koka kola ile yaptığım kekten sonra bu çok daha lezzetli geldi ,çok kısmetli kek çıktı,çok tadan oldu .
MALZEMELER: 250 ml.su bardağı için ,çıkan 12 tane mıfin kalıptan + 3 tane porselen kase çıktı
-4 tane yumurta
-1 su bardağı kaynayan su
-1 su bardağı sıvı yağı
-2 su bardağı elenmiş un
-2 paket( 50 gr.)kakao(orijinal reçetede 1 su bardağı kakao )
-1,5 paket kabartma tozu
-1 su bardağı toz şeker( orijinalde 1.5 su bardağı şeker vardı )
YAPILIŞI:
-fırını 180 'çalıştır
-un,şeker,kakao karıştırdım el çırpıcı ile
- sıvı yağı ilave edip,karıştırdım
-1 su bardağı kaynar suyu unlu karışıma döktüm ve çabucak çırptım
-4 tane yumurta başka kapta kırdım ve çırparak kakaolu karışıma azar,azar ilave ettim
-kabartma tozu en sonunda ilave ettim
-kalıpları yağladım,başka seferde kağıt kapsül koyarım altına
-karışımı kalıplara doldurdum ,1-2 sm.boşluk bıraktım ve pişirdim.
Süngerimsi dokulu ,nemli bir kek oldu.
tadanlara afiyet olsun çocuklar için dayanılmaz lezzettir kek elinize sağlık
YanıtlaSiliyi akşamlar ,ne de olsa evde yapılan daha sağılıklı,yiyenler eti brovnininkine benzetti,teşekkürler canım,iyi akşam dilerim.
Silefis görünüyor caım.ellerine sağlık.afiyet bal olsun.sevgiler.
YanıtlaSiltadı da süper,sadece daha açık renkli kakao arıyacam,bu çok kara ,teşekkürler canım.
SilKaynar suyla kek yapıldığını ilk kez duydum, her gün yeni bir şey öğreniyor insan hayatta:))görünümü bana garip geldi ama sen lezzetli dediğine göre öyledir ama:)afiyet bal olsun canım, eline sağlık
YanıtlaSilkaynar su daha yumuşaklık veriyor her halde,bana göre de çok kara,ne varsa onu kullandım,başka markaya bakacağım,ama tadı nefis,teşekkürler canım,iyi akşamlar.
Silkaynar sulu kek bende hiç duymamıştım,ama kısmetlisi çok olduğuna göre güzel bir kek olmuş,eline sağlık..
YanıtlaSilyapan pişman olmaz ,nefis oldu ,teşekkürler ve iyi akşamlar .
Silkekler çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık..yiyenlerede afiyetler olsun ..bu keki tadan şanslılardan olmak isterdim..:)
YanıtlaSilIslak kek gibi sanki. Anladığımdan değil de nemli oldu deyince . Ne kadar doğal bir anlatım ya, süper. Eline sağlık.
YanıtlaSilyiyenler eti brovniye benzettiler,tadı muhteşem desem yeridir.Desenize sonradan türkçeyi yazmaya öğrenmek daha güzel anlatmak demek,yazılarımı anladıysanız ne mutlu bana,teşekkürler .
Silkakao varsa bende varım...
YanıtlaSilçok severim...
ellerine sağlık ablam...
bir de başka marka kakao tavsiyede bulunsan ,bu kadar kara yapmasa ...Sirinem yap bunu,çok güzel.
SilEllerine sağlık canım,senin gibi usta elinden çıkar da güzel olmaz mı?
YanıtlaSilYakın olsakda lezzetle sohbeti koyulaştırsak:)
Bende kaynar suyu 2 - 3 yk.koyuyordum,bir daha ki sefere 1 su b.deniycem.
Sevgiler...
canım benim,ben usta asla olamam ki,sadece çocuklar doğduktan sonra göçmenliğin getirdi parasal sıkıntıları sayesinde çocuklarıma gözleri bakkal raflarında kalmasın diye başlayan bir yemek yapma aşkı,tv.de bakıyorum yemek programlara ve aslında kendimi küçük görüyorum,genelde ne yaparsam yapayım önümde reçete olacak ,usta biri bunu asla yapmaz . Kaynar su ile bu ikinci kekim ,alışıyoru insan ,yakın olsak da şimdi bir de kahve sohbetin yanına.....Yine de sen çok yaşa canım benim.
SilCanımiçi Mazes'im, yine nasıl da tatlı tatlı anlatmışsın.
YanıtlaSilNeredende bulursun bu ilginç tarifleri.
Harikasın canım.
Bu arada sanırım yarın ararım seni.
Ben İzmir'e geldiğimde sen yoğun olacaksın.
Bir konuşalım canım.
Yarın arayacağım seni.
Sevgilerimle canım arkadaşım...
canım benim,çok teşekkür ederim .Evet ,ben çok 'çalışkanım',bu hafta öyle olacak,keşke araba ile buraya gelebilseydin ...başka bahara mı kalacak görüşmemiz?Aramanı beklerim,tabi sen bunları eve gittiğinde okursun.
SilМного интересно! Наистина не съм виждала досега! Чудесна рецепта, винаги показваш красоти!
YanıtlaSilkahve için sendeydim ,teşekkürler canım.
YanıtlaSilblagodarya Candy,ne me hvali mnog,şte poçna da kaprizniça ,a receptite ....lübov kım kuhnyata,vidya li yadene,dori i na reklamite poçvam da se topya kato maslo.
YanıtlaSilellerine saglik,ben her tur keki yerim canim.
YanıtlaSil