10 Şubat 2014 Pazartesi

WAFFLE


Bu sıralarda  facebook*ta çok takılmaya başladım,telefonla çok pratik ,iş,güç arasında mola vermek güzel .Bir de yarı yıl tatili sadece öğrencilere değil,öğretmenlerine de ve benim kızlarım evdeydi,şanslarına hava çok güzeldi,ormanda bol,bol gezdik....ve baharın geliyor diye müjdeyi aldık...süper iki hafta geçirdik ....





Artık vafıl*ın güzelini buldum ,tam istediğim gibi ,arayanlara bu tarifi tavsiye ederim :

MALZEMELER:
-250 gr.un
-1 kabartma tozu
-1/2 çay kaş.karbonat -bunu ben ilave ettim tarif dışında
-200 ml.süt
-3 yumurta
-120 gr.toz şeker
-125 gr. erimiş tereyağı
-1 çorba kaş.limon suyu
-1 tutam tuz
-1 vanilin-bu da benden

YAPILIŞI:
-yumurta,şeker ve limon suyu mikser ile beyazlaşıncaya kadar çırpılır
-çırparak erimiş tereyağı ,süt,un kabartma tozu ve karbonat ile karıştırılmış sıra ile ilave edilir
-yarım saat beklettim ve vafır makinesini yağlanarak pişirilir
-10,5 çıkıyor 





13 yorum:

  1. kışı göremeden bahar gelecek anlaşılan bu yıl.Vafıla benim kız bayılıyor ama ben evde denemedim hiç, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kış bu sene erken başladı,belki erkenden gelir bahar,vafıl çok güzel oluyor,özellikle aldım makinayı....

      Sil
  2. Колко красиви пролетни снимки и нежни цветя! Гофретите са разкошни, много вкусни! Поздрави!

    YanıtlaSil
  3. Harikasın Mazes:) Ne severim şu waffle ı.:)) Seneler evvel daha okul öğrencisiyken, Bahariye'de bir hanım, "Senelerce Avusturya'da yaşamış) bu waffle makinesini getirmiş ve evinin ön odasını dükkan haline sokmuştu.:) Mutlaka okul dönüşü uğrar yerdim. O zamanlar böyle şokellalar falan yok.Çikolata koyardı arasına sıcağıyla erirdi.:)) Aklımız giderdi. Kadındaki ruha bakar mısın? bu söylediğim 45 yıl önce. Geldi ve büyük paralar kazandı Kadıköy'de. Duyan geldi, işi büyüttü.:) İşte "iş bilenin, kılıç kuşananın" derler doğru.:)) Ellerine sağlık, yapar çocuklara yediririz artık. Sevgiler cancağızım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kızlar gitti mazes*in tembeleşti....yap canım ,afiyet olsun...

      Sil
  4. Canım,
    ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Kuzularla beraber olmak harika. On beş gün tatilde ben de yeğenlerim ve kızımla İstanbul daydım. Çok keyifliydi.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  5. Eline saglik Mazescim, tarifte cok guzel..ev yapimi gibisi yok..en sevdigim:))kizlarinla ne guzel vakt gecirmissiniz, ne gezmissiniz, ciceklere bayildim ya bahar geliyor galiba sahiden ama sizlere biz hala karlar altindayiz, hala -15 lerdeyiz:( sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Merhabalar Mazescigim, nefis olmus waffel in, meyvalarla da istah kabartiyor. Bahar gelmis oralara sevgiler....

    YanıtlaSil
  7. Bir waffel tarifide bende var,cok seviyor cocuklar ama ben bu sefer hic yemedim,malum kilolar:)) sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. İlk defa bir şubat ayı böyle güzel geçiyor. Öğrencilerin şansına iyi oldu. Waffle yapmayı çok istediğim , evde makinesi de olan ama hiç denemediğim bir olay. Cesaret verdin bana yarın deneyebilirim. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  9. tatil bitti ben de tembeleştim,ziyaretlere bile gelmiyorum....çocukların yokluğuna hala alaşamadım ......

    YanıtlaSil
  10. HİÇ DENEMEDİM BEN BUNU..DIŞARDA YAZLARI YEDİĞİM BİR LEZZET O DA BİR KAÇ KEZ..YAPACAKLARIM ARASINDA DURUYOR..ELİEN SAĞLIK CANIMMM..OLSA DA YESEM DEDİKLERİMDEN..SEVGİLER

    YanıtlaSil