9 Ocak 2012 Pazartesi

fırında kaşarlı patates



malzemeler :
-haşlanmış patates
-tuz ve kara biber
-sıvı yağı
-rendelenmiş kaşar

hazırlanışı : patatesler sıcak'iken bir bardak ile kabukları ile beraber 1-2 sm. kadar ezilir ,bunu yağılı tepsiye aldıktan sonra yapın , üst kabuğu alın ,üstüne tuz,kara biber ve kaşar rendesi sepelenir 200'fırında kaşarlar kızarana kadar pişer .

2 yorum: