19 Aralık 2012 Çarşamba

ŞEKERPARE


MALZEME:
-125 erimiş tereyağı
-2 tam yumurta ve 1 tane sarısı
-1 kabartma tozu
-250-300 gr.un

ŞERBET:
-250 ml. su
-300 gr. toz şeker
-1-2 tane limon tuzu veya 1/4 limonun suyu

HAZIRLANIŞI: Önce şerbeti kaynatın ,şeker eridikten sonra kenara çekin soğusun.
-kulak memesi hamur yoğurulur,11-12 tane top yapın,acızık bastırın avuç içinde,yağılı tepsiye dizin,üstüne 1 tane fındık bastırın.Isıtılmış 200' fırında hafif kızarana kadar pişirin,fırından çıktıktan sonra 1-2 dak kenarda bekletin,şurubunu üstüne gezdirin,üstünü bir tepsi ile kapatın,4-5 saat sonra hazır olur.
 

23 yorum:

  1. Неустоими са! Тези сиропирани сладки са непознати за мен, интересни и много вкусни! Благодаря ти, че ги сподели! Поздрави!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. nyama nişto trudno,napravi i pişi v blogera si.

      Sil
  2. canım hayırlı günler nasılsın:)
    şeker pareyi seven biri olarak ellerine sağlık sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. günaydın canım,ben iyim ,sen yoksun ortalarda.Bizde de seviliyor,teşekkürler.

      Sil
  3. en sevdiğim şerbetli tatlıdır kesin..eline sağlık..

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık mazesim nefis ve çok şirin gözüküyor

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık ablam...
    banada kaldı mı? :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler,biiiitttttiiiii,yaparım yine ,sen iste canım.

      Sil
  6. Bayramda ilk defa ev yapımı sekerpare yemistim hazır olanına on basar

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. el lezzeti canım,evde yapılanı başka türlü olamazdı ,lezzetli oluyoru.

      Sil
  7. bol şerbetli nefis olmuş
    eline sağlık canım
    afiyet bal olsun

    YanıtlaSil
  8. Findiklari tek tek ben yerim:)))afiyetler olsun

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. olur,bana daha güzel yeri kalır,düşün bir kere daha ,hamuru da güzel.

      Sil
  9. Mazescim kahvemin yanina iki tane gonderseneee:)) ellerine saglik canim.

    YanıtlaSil
  10. En en en sevdiğim tatlılardan biri ellerine sağlık... Sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. Mazes'im yine döktürmüşsün:))
    Bayılırım bu tatlıya. Ama hiç yapmadım. Yapan olursa çok keyifle yerim:)))
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canım,çok kolay,yapabilirsin...bana yakın yaşasaydın yapardım ...

      Sil