21 Mayıs 2014 Çarşamba

BAKLAVA TADINDA



MALZEMELER:
-1 tane hazır yufka
-antep fıstığı veya ceviz -rondoda kıyılmış
-4 -5 çorba kaş. bal
-2-3 çorba kaş.kaymak

YAPILIŞI:
-el tavaya (saplı olan tepsilere bildiğim bileli el tava derim)3-4 çorba kaş.sıvı yağı dök
-yufkayı içine yerleştir kenarları biraz sarkacak
-önce fıstıkları sepeledim,üstüne bal gezdirdim,kaymak resimdeki gibi koydum,yufkayın sarkan kenarlarını üstüne kapadım
-alt ,üst kısık hateşte pişirdim
-bir tv programında görmüş küçük hanımım(kızım),anlattı,yaptım,baklava canınız çekerse mideyi kandırabilirsiniz,tadında baklava tadı var ,eee ,çıtır değil ama güzel .

6 yorum: