ARAMA KUTUSU

2 Şubat 2015 Pazartesi

Salçalik biberli nohut



Malzemeler:
-400 gr. haşlanmış nohut veya kuru fasulye
-3-4 kozlenmis Salçalik biber
-1 baş soğan
-1-2 dış sarımsak
-1 dolu tatlı kaşığı Salça
-2-3 salatalık turşu
-1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
-tuz, sıvı yağı, nane

Yapılışı:
-soğanı sıvı yağı ile kavurun, toz biber, Salça  ilave et, kavur, Salçalik biber ilave edip 1-2 dak karıştırılır, sarımsak, turşu , nohutu ilave et, üstüne 1 su bardağı su, orta ateşte 15 dak kadar kaynatılır, çok az sulu kalacak , tuz, baharat ilave edilir.

Çocuklarım tatilde, evde....onlar yok iken artık fazla yeni tarif denemiyor. Bol, bol kitap veya örgü ile oyalaniyorum.

5 yorum:

  1. Kışın bol bol pişirmeli bakliyat ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. nohut ve diğer bakliyat yemeklerine bayıluıyorum ben. nohut yemeğini sizin tarifinizle yapacağım birde. ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Mazesim gelmissin buralara yine, bir ara uzunca bir ara vermistin....Hosgelmissin, hem de ne güzel lezzetlerle gelmissin böyle, ellerine saglik. Yiyenlere afiyetler olsun... Güzel günler gecirmeni ve de ziyaretlerini bekliyoruz

    YanıtlaSil
  4. merhabalar tatlım
    nasılsın uzun zaman oldu buralara takılmayalı
    değişik bir tarif olmuş yine canım
    afiyetler olsun














    YanıtlaSil
  5. Harika paylaşımlarınızı ilgi ile takip ediyorum. Başarılarınızın devamını dilerim.

    Cafe Malzemeleri
    Endüstriyel Mutfak
    Etsiz Çiğ Köfte
    Patatesli Börek
    Biber Dolması

    YanıtlaSil