ARAMA KUTUSU

2 Haziran 2012 Cumartesi

KAHVALTI


Sabahları kahvaltı yapmak istemeyenler için çok iştah açıcı .Bloglarda gezinirken bu kahvaltı çeşidine çok rastladım,bu ikinci yapılışım,bizim hoşumuza gitti.
Malzemeleri kendi damak zevkime göre ayarladım:
-lor peyniri-250 gr.-geçen börekten artanı kullandım
-tulum peyniri(gölcük tulumunu sevdim)-150gr.civarında-rendeledim
-3 tane yeşil biber-küçük kestim
-zeytin yağı,tuz

yapılışı: peynir ,biber karıştırdım,azıcık tuzladım,kavanozlara doldurdum yarıya kadar,ara sıra karıştırması lazım (10 gün içinde 3-4 kere karıştırdım),üstüne 2 parmak geçecek kadar zeyinyağı doldurdum,10 gün buzdolapta olgunlaşmasını bekledim(en az).

http://yemekbiz.blogspot.com/2005/07/geremez.html -ilk burada gördüm bu kahvaltı çeşidini.


7 yorum:

  1. Mazes'ciğim ben kahvaltıyı çok severim:)sıcak çay, peynir,zeytin hele bir de simit olsun ya da poğaça..ama bu da güzel bir şeye benziyor hiç duymamıştım eline sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kesin dene,benim peynir karışımı o kadar özel zannetti kendini ki tüm resimlerde parladı.Benim kahvaltı alışkanlığım yoktur,2-3 saat sonra yataktan kalktıktan sonra zorunla yiyorum.Linke bak orada daha iyi görünüyor.

      Sil
  2. ELLERİNE SAĞLIK..
    MUAZEZİM.
    BEN PEYNİRİ ÇOOOK SEVERİM
    :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. o zaman durma bunu kesin tavsiye ederim.

      Sil
  3. Ben bunu çok severim.Ellerine sağlık Mazes.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. gerçekten çok güzel bir şey,hele benim gibi kahvaltı yapmakta zorluk çekenler .

      Sil
  4. bende kahvaltiyi sevmem.hafta sonu ama mukemmel olmali kahvalti.haftaya deneyim senin peynirleri.

    YanıtlaSil