ARAMA KUTUSU

15 Ekim 2012 Pazartesi

kuru fasulye lahana kavurması


Ara sıra çooook eskiden yediğim lezzetler geliyoru aklıma .Bu lahana kavurmasında kuru fasulye az geldi ,çok lezzetli,başka tat çıkıyoru ortaya.

-lahana küçük doğranır ,tuz ile biraz ezilir ,kapak altında yumuşayıncaya kadar ,ara sıra karıştırarak pişirilir
-toz kırmızı biber,salça,1-2 doğranmış domates ve sıvı yağı ile biraz daha kavrulur
-kavrulmuş lahana ile aynı miktarda haşlanmış kuru fasulye karıştırılır,2-3 dak beraber ocakta karıştırılır .
-soğuk da yenir


13 yorum:

  1. değişik bir tarifmiş canım.çokta güzel görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. günün aydın olsun canımcım.
    canım bende yapmamışım değişik lezzet ellerine sağlık:))))
    muhabbetle kucaklar ayşecin:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. günaydın canım ,teşekürler,yapmadan tadını bilemezsin

      Sil
  3. Lahana bizde çok sevilir kuru fasulye ile hiç denemedim.Çok merak ettim.Ellerine sağlık.Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. günaydın canım,ikisi bir arada çok daha lezzetli oluyor,tavsiye ederim,kolay gelsin.

      Sil
  4. Hem de diyet yemeği. Lahana zayıflamak için en gerekli sebze. Eline sağlık, çok da değişik.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. günaydın İlhan bey,aslında bunu sizin yeşil ve kuru fasulye yemeğinizden sonra aklıma geldi ,sizin bu yemek daha neler hatırlama sebep oldu ,ben teşekür ederim .

      Sil
  5. Benim icin yeni vede gayette guzele benzeyen bir tarif..canim kuru fasulye istiyordu birde lahana alip bunu deneyim onumuzdeki hafta ellerine saglik canim..sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. günaydın canım,kesin dene .

      Sil
  6. Canım,
    ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. İki sevdiğim lezzet bir arada. Kuru fasulyeyle hiç denememiştim. Değişik bir tarif olmuş.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. günaydın canım,dene,çok seveceksin.

      Sil
  7. ilk defa duyuyorum ama bence tam soguk ki gunlerine ozgu bir yemek .sevgiler.

    YanıtlaSil