ARAMA KUTUSU

20 Aralık 2012 Perşembe

21.12.-bu gece kim yiyecek ayvayı


MALZEMELER:
-4 ayva
-4 çorba kaş.toz şeker
-su

YAPILIŞI:
-ayvaları 2'ye kestim,tohum kısmını çıkardım,ayvaları soydum ve tencereye dizdim
-tohum ve kabukları tencerenin bir köşeye topladım-atarsanız o güzel renkten mahrum kalırsınız
-her ayvanın oyuk kısmına birer çorba kaş.toz şeker doldurdum-tabi ayvanın büyüklüğüne bağılı,ayvanın , üstü tamamen şeker ile kaplanacak
-ayvaların üstündeki şekeri ıslatmayacak kadar su doldurdum,önce kaynayıncaya kadar hızlı hateşte,sonra kısık hateşte su koyulaşıncaya kadar kaynattım ,saat tutmadım,ama o kadar kaynadı ki unuttum ve tam zamanında yetiştim,çekirdekler ve kabuklar o kırmızı rengi veriyorlar ,sos jelatimsi bir kıvam alıyor.

23 yorum:

  1. ayvayı yemişiz zaten çoktan,Mazescim senin tatlı güzel görünüyor,severim ben,eline sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aslında haklısın ,teşekkür ederim canım.

      Sil
  2. yeriz bu ayvayı biz hiçde hayır demeyiz tatlı tatlı ayvalar geliyoruzzzz...

    YanıtlaSil
  3. madem ayvayı yicez ben kaymaklı alayım canımm;))
    ellerine sağlık marifet annem;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kaymak yoktu ki canım,teşekkürler.

      Sil
  4. İşte bunu deneyeceğim canım. Çok lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık canım Mazes'im.
    21 aralıkta ayva yapmak ancak senin gibi espri yeteneği fazlaca olan birine yakışırdı:)))))
    Harikasın.
    Sevgiler canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. dene canım,dene,iyi sonuç olacak,teşekkürler .

      Sil
  5. hahay süper :))
    valla ayvayı yedik :)
    ellerine sağlık ablam..

    YanıtlaSil
  6. Canım,
    ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Üzerine kaymak ve cevizle mmm düşünemiyorum o lezzeti.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  7. ailecek bayılırız bu tatlıya,yine yapasım geldi :)eline sağlık canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bende daha iki tane var,hafta sonu (görürsem)yapmaya niyetliyim canım.teşekkür ederim canım.

      Sil
  8. :) Нека да ни е сладко!:) Чудесно е!

    YanıtlaSil
  9. Ellerine sağlık Mazes ben de merak ediyorum ayvayı yiyecekmiyiz diye :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kim bilir ,kim bilir.....teşekkürler canım.

      Sil
  10. Basit gibi gözüküyor, çok da seviyorum ama beceremiyorum. İnatla yapmaya devam edeceğim, bu sefer de senin tarifini yapayım. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bu tatlının sırı acele etmemek,en iyisi unutmak pişerken,şansınız var ise yanmadan aklınıza gelmek...teşekkürler

      Sil
  11. Ayvayı sanırım boşu boşuna Şirinceye gidenler yedi :)) Ama ben bu fotoğraftaki ayvayı yemek isterdim :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. galiba onlar yedi ,o bekleyiş onları içten,içe kesin yemiştir,teşekkürler canım.

      Sil
  12. Çok severim nefis olmuş ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil