ARAMA KUTUSU

12 Ekim 2012 Cuma

tatlı


Böyle tatlı mı olurmuş ? Oluyoru,hem de çok güzel oluyoru,basit,pratik.
-erişte biraz sıvı yağı ile kızartılır
-üstüne 2-3 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edilir
-bir fiske tuz ile yumuşayana kadar kaynatılır
- sulu olacak
-tabağa alındıktan sonra 2-3 çorba kaşığı toz şeker üstüne dökülür
-fazla beklerse erişte suyunu çeker,kurur
-bu ne damak tadı diyenlere :sen de yap .

21 yorum:

  1. ellerine sağlık...
    çok güzel görünüyor...

    YanıtlaSil
  2. olur mu olur işte..:)ilginç fikir gerçekten denemek isterim ellerine sağlık canım:)

    YanıtlaSil
  3. Ohh pratikmiş benim pek tatlı ile aram yoktur ama eşim pek sever onun için ideal. Fıstığım erişten ev eriştesi galiba. Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. erişteyi satın aldım,şu anda markası aklımda yok,sadece çok ince olması lazım,aradığım mı bulunur.

      Sil
  4. gerçekten ilginçmiş canım.değişik bir lezzet olmuştur.ellerine sağlık.hayırlı cumalar.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. tv.reklam arasında yapılabilecek bir tatlı.

      Sil
  5. Nostaljik bir tatlı olmuş. Hani stil ve dekarasyonda vintage modası var ya onun gibi bir şey. :) Ananelerimizin zamanında krema, krem şanti mi vardı. Onlarda ellerindeki mevcut olan malzemelerle tatlı yaparlardı. Sizin tatlıyı görünce ananemin yufka ekmekten yaptığı cevizli bir tatlı vardı. O aklıma geldi. Erişteden de tatlı olur pekala.. Neden olmasın..? :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. gerçekten nostaljik tatlı,30 sene önce bir tatil köyünde yemiştim,deneme ,yanılma yöntemi ile nasıl yapıldığını buldum,eşim okul yurdunda çok yemiş,sevmiyoru,ben ise bayılıyorum,tabi bu tuz olmasa o tat aynısı olmaz .Eskiden nişastadan krem yapılırdı pastalara,veya tereyağı çok koyulaştırılmış şekerli şurup bir birine yedirerek yapılırdı.Nostalji dedin de senin bu yufka ekmek ile yaptığınız tatlı ,benim kayın valide baklavayı yufkaları yufka ekmek gibi yapardı,aralarına pötibor bisküvi koyardı ceviz yerine ,pişirip ,ıslatırdı,Sabah,sabah nerelere gittim .

      Sil
  6. Aa hic duymamis ve gormemisim, ne pratik eminim tadida guzeldirde eristeyi nereden bulacagim ben simdi :( ellerine saglik canim guzel hafta sonunuz olsun..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yağda kavrulmuş eriştenin tadı değişik oluyor,bir de tuz ,sakın unutma,sizin oralarda eminim ki erişte satılır,aslında ben tel şehriye ile denemek istiyorum bir gün,zahmet olmazsa sen başlayabilirsin.Bu gün cumartesi,iyi eğlenceli hafta sonu da benden canım.

      Sil
  7. teşekürler,ben tadını seviyorum.

    YanıtlaSil
  8. Merhaba Mazesçim,
    Iüm geçmiş olsun ziyaretlerin ve duaların için çok teşekkürler.Selamını eniştene ilettim,onun da sana selamı var.
    Bugün teşekkür ziyaretleri yapıyorum,daha sonra yine gelicem inşallah.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canım benim ,sen niye erken kalktın,dinlenmen lazım hastana daha iyi bakmak için.Dualarım,düşüncelerim sizinle.

      Sil
  9. "Гениалните прости неща!" - имаше такъв израз, който напълно подхожда тук! Лесно, бързо и много вкусно! Поздрави!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. prava si Candy,tova go byah yala v edin sanatoriyum predi 32 godini,dosta se pomıçih dokato namerya sıştiya vkus.

      Sil
  10. Ben bloğumda, " Öğrenci mutfağı - Kriz mutfağı " kısmı açmıştım. Tam oraya göre olmuş, belki çalar paylaşırım orada. Ne kadar pratik ve ekonomik, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. eşim bu tatlıyı sevmiyoru,küçükken öğrenci yurdunda çok veriyorlarmış,ben ise her gün yerim,tv.de reklam arasına denk geliyoru yapılışı.Çalmanıza gerek yok İlhan bey,alın ,paylaşın .

      Sil
  11. değişik olmuş canım erişteye eşim bayılır acaba böyle tatlısını yapsam yer mi ki ? eline sağlık arkadaşım pratik bir hatunsun :)

    YanıtlaSil