Dolmalar piştikten sonra dibindeki suyu alın,biraz un,yoğurt ile karıştırın ,hateşte çok koyu olmayacak bir kıvam alana kadar pişirin ,unu fazla kaçırırsanız biraz su ile açın,servis yaparken dolmanın altına azcık sostan koyun.
Günaydın canım, dolma biberi çok severim, tek farkla ki, zeytinyağlı yapıyorum, kıymasız,fıstık,kuşüzümlü bol limonlu:)bu da güzel tabii ki, eline sağlık, afiyet olsun..
günaydın canım,aramızda kalsın bu ilk kıymalı dolmam,benim hanımlar kırmızı et yemiyorlar,bir kere de kendime yapayım dedim,bol salçalı,nar ekşili yaparım normalde ,bu sosu paylaşmak geldi aklıma ,kısmet kıymalısına oldu.
Mazes'im sen ne kadar sürprizlerle dolu bir kadınsın :) Nereden de buluyorsun bunları. Harika bir fikir bu gerçekten. Eminim çok güzel olur. Sevgilerimle canm...
Mazescim diger yorumu sildim, suyuna derken baska sey yazmisim dikkat etmeden..milleti guldurmeyim dedim:)) Hic aklima gelmedi suyuna sos yapmak, iyiki bloglar var ne kadar guzel fikirler yemekler ogreniyorum..Sagolasin canim..birde burada kucuk biber bulabilsem dolmalik:( ama bahceden olanlar var buzlukta onlarla deneyecegim kisa zamanda..sevgiler:))
Günaydın canım, dolma biberi çok severim, tek farkla ki, zeytinyağlı yapıyorum, kıymasız,fıstık,kuşüzümlü bol limonlu:)bu da güzel tabii ki, eline sağlık, afiyet olsun..
YanıtlaSilgünaydın canım,aramızda kalsın bu ilk kıymalı dolmam,benim hanımlar kırmızı et yemiyorlar,bir kere de kendime yapayım dedim,bol salçalı,nar ekşili yaparım normalde ,bu sosu paylaşmak geldi aklıma ,kısmet kıymalısına oldu.
SilMerhabalar, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz görünüyor.Sosu ilk kez gördüm bende deneyeceğim.
YanıtlaSilSaygılar.
teşekkürler,tabi ki denemeden bilemezsiniz tadını.
Silbenim evdekilerde belki bu sos sayesinde yerler,çok güzel görünüyor eline sağlık...
YanıtlaSilbu bg.den ,restoranlarda yapılırdı ,yumurta sarısı da katılır isteyene,ben ağır olur diye katmıyorum.Teşekkürler,belki sever ev halkı.
Silkalorisi ve lezzeti bol olmuş mazesimmm
YanıtlaSilellerine sağlık hiç denemedim bu sosu
denemek lazım oh afiyet olsun;))
bu sos daha bir güzellik katıyoru dolmaya,teşekkürler canım benim.
SilFarklı bir sos, denemekte fayda var. Sevgilerle...
YanıtlaSilcanım,denemeden bilemezsin ,teşekkürler.
Sildolmaların içinde en çok biber dolmasını severim...
YanıtlaSilsoslu çok güzel görünüyor...
ellerine sağlık ablam...
desene bol,bol soslu yapacaksın,bu arada sadece biberde denedim var,belki lahanada da güzel gider,teşekkürler canım benim.
SilTerbiyeli sos olmuş ne güzel ellerine sağlık arkadaşım. Sevgiler.
YanıtlaSilisteyen yumurta sarısı ile de yapabilir bu sosu ,teşekkürler canım.
Sildolmayı çok severim birde böyle deneyeçeğim eline sağlık
YanıtlaSileeee,afiyet olsun diyeyim ve teşekkürler.
Sililk defa gördüm canım çok merak ettim harika görünüyor ellerine sağlık :)
YanıtlaSililk biber dolmasında denenecek :)
bu sosu denemek lazım,başka bir lezzetli oluyoru,şimdiden kolay gelsin diyorum ve teşekkürler.
SilDeğişik olmuş Mazesim bakalım sevdirebileciğim mi bizimkilere..Ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilyenikleri bile sevmeyen bu sosu sever canım,teşekkürler.
SilMazes'im sen ne kadar sürprizlerle dolu bir kadınsın :)
YanıtlaSilNereden de buluyorsun bunları. Harika bir fikir bu gerçekten. Eminim çok güzel olur.
Sevgilerimle canm...
teşekkürler Heyyficim,bu bg.restoranlarda yapılan dolma sosu ,denemeden bilemesin tadını,hayde mutfağa .
Sildenemek gerek,eminim çok yakışacaktır ne de olsa yoğurt dolmaya çok yakışır.ellerine sağlık...
YanıtlaSilhaklısın canım,eminim beğenilir ,teşekkürler .
YanıtlaSilМного го харесвам този сос, а твоят е с много добра консистенция! Вкусно изглежда! Поздрави!
YanıtlaSilSOSU İLE MUHTEŞEM OLMUŞ ELLERİNE SAĞLIK:))))
YanıtlaSilçok güzel görünüyor...
YanıtlaSilhiç sosla denemedim. değişik bir lezzet olsa gerek, denemeliyim ;)
ellerine sağlık
sevgiyle kal...
Ellerine sağlık çok güzel bir fikir.
YanıtlaSilsevgiler
Bu yorum yazar tarafından silindi.
YanıtlaSilMazescim diger yorumu sildim, suyuna derken baska sey yazmisim dikkat etmeden..milleti guldurmeyim dedim:)) Hic aklima gelmedi suyuna sos yapmak, iyiki bloglar var ne kadar guzel fikirler yemekler ogreniyorum..Sagolasin canim..birde burada kucuk biber bulabilsem dolmalik:( ama bahceden olanlar var buzlukta onlarla deneyecegim kisa zamanda..sevgiler:))
YanıtlaSilEllerine sağlık, gecenin bu saatinde olsa yerdim şimdi. Soslu hiç yemedim, denemek lazım :)
YanıtlaSil