ARAMA KUTUSU
12 Şubat 2013 Salı
KIRMIZI MERCİMEK SİYAH ZEYTİN İLE
MALZEMELER:4-6 kişilik
-500 gr yıkanmış mercimek
-2 l su
-1 büyük soğan-ince kesilmiş
-2 diş sarımsak-ince kesilmiş
-1 avuç çekirdeksiz ,dörde bölünmüş siyah zeytin
-50 ml zeytin yağı
-1 çorba kaş.toz kırmızı biber
-1 çorba kaş.maydanoz
YAPILIŞI:
-mercimekleri su ile haşla ,çok sulu olmayacak
-yağı ile sarımsak,soğan ve zeytinleri kızart,toz kırmızı biberi de yak ve hepsini çorbaya ilave et,tuzla
-ocağı kapadıktan sonra maydanoz sepele,yanlışlıkla maydanoz yerine kereviz yaprağı katarsan hiç problem olmaz,yine güzel olacak
-yemeği pişirdikten sonra 10 dak.yemek kapak altında demlenirse daha lezzetli oluyor
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
bayılırım....canım çekti şimdi valla:)))eline sağlık mazesciğim afiyet bal olsun...:)
YanıtlaSilgünaydın canım,çok pratik çorba,üstelik süz ya da blendırdan geçirmek yok.
SilEllerine sağlık:) Ben eriştelisini yaparım ama bu da bir başka güzel gözüktü gözüme:) Sarımsak ve zeytin eklenince muhteşem olmuştur diye düşünüyorum.
YanıtlaSilgünaydın canım,bazen tel şehriye katardım ,ama bu çorba hem pratik,hem de lezzetli .
SilNe kadar değişik bir tarif. Zeytinli mercimek...enteresan.
YanıtlaSilPaylaşım için teşekkürler.
Sevgilerimle...
günaydın canım.Denersen anlarsın tadını,pişman olmazsın.Zaten bir yemek yaparken :bunu kaç kişi sever ,daha çok galiba küçük hanıma göre seçimimi yapıyorum.
Silİlk defa görüyorum zeytinli mercimeği,görüntü çok güzel mutlaka denemeli eline sağlık:) sevgiler
YanıtlaSilgünaydın canım,bu mercimek çok pratik,lezzeti ise yiyen bilir,40 dakikada da hazır oluyor .
Sildeğişikmiş ,eline sağlık.
YanıtlaSilgünaydın canım,hem de çok pratik .
SilCanım seni en pratik tarif veren yemek bloğu yazarı ilan ediyorum.
YanıtlaSilHarikasın:))
Seni sevdiğimi, sohbetini özlediğimi söyleyip kaçıyorum canımıniçi...
günaydın tatlı Heyyficim.Bende ertesi gün kesin bu yemeyi yaparım diye kesinlik olmuyor ne yazık,şeytanın işi yok ,amma bunu akşam bile kaynatıp,ertesi gün de terbiye edersin tarzında ve çok güzel,üstelik aramızda kalsın ,dişlerim protez ,blendırdan geçirilen mercimek çorbaları azıcık dişlerin arasına teftişe giriyorlar bunda ise problem yok,süzülüp geçiyor boğazdan.
Silamanın yine mazesce bir tarif olmuş
YanıtlaSilçokta güzel olmuş o zeytinin tadı çorbaya geçer ohh
hele gemlik siyah zeytiniyse daha bir ohh;)
ellerine sağlık ağız tadıyla hüpleetin;)
günaydın canım,aslında zeytin tadı neredeyse yok düşünülürse kavurulduklarını ,çocuk bile yapar bu çorbayı.
SilOff yeşil mercimeği çok severim , bayılıyorum senin yemeklerine Mazesim ellerine sağlık.
YanıtlaSilgünaydın canım.Bizde de çocuklarım çok seviyor mercimeği,babamız pek sevmez ,ama katlanıyor .
SilBu aksam bizdede yesil mercimek vardi ama seninki benimkinin yaninda cok cok degisik..birdahakine bu sekilde deneyim..siyah zeytinli mercimek..kimbilir ne kadar guzeldir..sevgiler canim..
YanıtlaSilgünaydın canım,sayende bir hata buldum ,bu kırmızı mercimek ,hemen düzelteyim.
Silalışılmışın dışında bir tarif... ama tadının nefis olacağını hissediyorum, mercimek seven ve mercimekli çorbayı rendelenmiş peynirle içen biri olarak eminim zeytinlisini de severim.
YanıtlaSilellerine sağlık mazescim, afiyetler olsun...
canım ,ben mercimeği kız için veya acele olduğu için yaparım,pek aradığım bir şey değil,ama bun şekilde sevdiğim ,kesin seversin.
SilCanım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Mercimeğin içinde zeytin hiç düşünemezdim. Ama değişik bir tarif. Çok severim mercimeği ilk yaptığımda zeytinde ekleyeyim tadını çok merak ettim.
Sevgiyle kal.
aslında zeytin olarak tadı yok,ama çok güzel genel olarak.
Silkereviz sapı değişik aroma vermiştir canım eline sağlık
YanıtlaSilyaz için kıştan çorbalara kereviz almıştım,aceleden maydanoz alırken kereviz poşetini almışım,yine de güzel oldu.
Silcanım şifa çorban harika olmuş.
YanıtlaSiltamda benim için harika
ellerine sağlık kuzucuklara selamalar:)
canım ,çok teşekkürler ,çorba da maşallahı var,basit ve çok lezzetli.
SilNe değişik bir tarif. Harika görünüyor. Ellerine saglık. Bir dahakine senin gibi yapacagım ben de.
YanıtlaSilbir de kolay ,blendıran geçirmek yok,fazla malzeme de yok ve yine çok lezzetli oldu.
SilMercimek herkesin sevdiği bir yemek . Bir de zeytini sokmuşsun işin içine akşama pişirmek farz oldu. Ellerine sağlık.
YanıtlaSilkolay gelsin demekten başka söyleyecek bir şey yok,mercimek benim aradığım bir şey değil ,ama bunu çok sevdim.
SilНе съм пробвала леща с маслини. Добре изглежда, много вкусно! Поздрави!
YanıtlaSilCandy,nepremenno opitay,mnogo vkusna stana.
SilZeytinle mercimek çok enteresan bir birliktelik çok merak ettim en kısa sürede denicem ellerine sağlık canım
YanıtlaSilbir söz ile yumuşak,ipeksi bir lezzet.
SilZeytini ben cok seyin yaninda yerim aslinda ama mercimek corbasinda hic denemedim. Hakikaten degisik bir tad vermistir. Denemek icin not ettim. Ellerine saglik.
YanıtlaSilpişmiş zeytin biraz tuhaf gibi geliyor,çorbada zeytin tadı yok gibi,lezzetini vermiş.
Silsoğuk kış günüü..
YanıtlaSilhmmm misss missssss :)
ve kolay,ve lezzetli.
SilÇok değişikmiş,Mazescim,denemeli.Elinize sağlık.
YanıtlaSil