o uyanıncaya kadar yemeyin hazır
malzemeler :
-2 but
-2 diş ezilmiş sarımsak
-2 çorba kaş.toz kırmızı biber
-2 çay kaş.tuz
-2 çorba kaş.un
-1 çay kaş.kara biber
-souk su
-2çorba kaş. sıvı yağı
hazırlanışı: sarımsağı etlere güzelcene sürttür .Biber,tuz ,un karıştır ,etleri bula her tarafını kuru karışıma ve kızgın yağıda kızart her tarafını,üstünü kapatacak kadar souk su ilave et karıştırarak ,kısık hateşte yumuşayıncaya kadar pişir ,ara sıra karıştır yapışmasın ,ne de olsa un var içinde.
на български
продукти:
-2 бута от пиле
-2 скилидки настърган чесън
-2 суп.лъж.червен пипер
-2 супени лъж. брашно
-1 чаена лъж.сол
-1 чаена лъж.черен пипер
-2 супени лъж. олио
-студена вода
приготвяне :намажи чесъна на пилето .Разбъркай сухите продукти,потопи пилето в него и изпържи ,прибави студена вода колкото да покрие месото и вари на тих огън докато омекне ,отвреме на време бъркай да не залепне.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder