un kurabiyesi

 tarifi porselen demlik çay saati 71 hafta etkinliği için Özleme http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/ gönderiyorum ,afiyet olsun ve hayırlı cumalar .

malzemeler :

-250 gr. margarin veya tereyağı ( oda sıcaklığında )

-5 dolu çorba kaşığı pudra şeker

-1 yumurta 

-3 su bardağı elenmiş un ( 300 gr.)

-5 çorba kaşığı nişasta 

-3 çorba kaşığı sıvı yağı

-1 paket vanilin

hazırlanışı : küçük küplere kesilmiş margarin ,sıvı yağı ,pudra şeker ,yumurta çırpılır mikser ile ( ben büyük dorayıcıda yaptım ),un ve nişastayı ilave edip hamur yoğuruyoruz ,istediğiniz şekil verebilirsiniz ,fırında şekiller hiç bozulmaz ,onceden ısıtılmış 160' fırında ortalama 15-18 dak pişiyoru,üstü beyaz kalacak,altları hafif pembeleşmiş ,sıcakken pudra şeker üstlerine sepilir ve ertesi gün afiyetle tadına bakılır .