BAŞBAKAN KÖFTE

malzemeler:
-2 tavuk göğüsü
-1 yumurta
-2-3 çorba kaş. mayonez
-2-3 çorba kaş.nişasta
-1 diş sarımsak
-maydanoz
-kara biber,1 tutam kimiyon ,tuz
-yeşil soan


hazırlanışı : etler keskin bıçak ile kuş gözü doranır,ince doranmış yeşillikler ve kalan malzemeler kaşık ile karıştırılır ,buz dolapta bekleyebilir ,hemen de kızartılır . Yalanmış tavaya çorba kaşık ile malzeme dökülür ,kaşığın tersi ile düzeltilir,iki tarafı kızartılır . Gotvete s men forumdan ,arkadaşım Mimi'den aldım reçeteyi,biraz kendimden bir şeyler kattım ,çabuk,kplay ,ve çok lezetli bir köfte olur .

на български

министрски кюфтета

продукти:
-около 500 гр.пилешко филе
-1 яйце
-2-3 суп.лъжици майонез
-2-3 супени лъжици нишесте
-магданоз,чесън
-зелен лук
-черен пипер,една штипка кимийон,сол

приготвяне : месото и зеленчуците  накълцах на много ситно,разбърках всички продукти с лъжица,от двете страни изпържих в тиган с олио ,с опакото на лъжицата мъничко притиснах кюфтетата ,много бързи,лесни и вкусни кюфтета ,рецептата взех от форума гответе с мен ,от приятелката ми Мими .Прибавих и нещо от себе си .