ARAMA KUTUSU

13 Şubat 2012 Pazartesi

SIVI YAĞI İLE SUPER EKLER





MALZEMELER :
-1 su bardağı su
-1 tene limon tuzu
-1/2 su bardağı sıvı yağı
-1 tutam tuz
-1 su bardağı un ( elenmeden ölçüsü )
-3 tane orta boy yumurta


DOLGU KREMA :
-2 su bardağı süt
-2 yumurta sarısı
-4 çorba kaşığı toz şeker
-2 dopdolu (tepeleme) çorba kaşığı un
-1/2 vanilin esansı veya 1 paket toz vanilin


HAZIRLANIŞI : su,sıvı yağı,tuz,limon tuzu kaynatılır ,un bir kerede eklenir hafif hateşte sürekli karıştırılır ( 2-3 dakika kadar ) ,hamur toparlanır top gibi,bir kenarda soutulur .Yumurtalar teker teker ilave edilir ,el ile karıştırırsanız daha çabuk hamur toparlanır ,tatlı kaşığı ile ceviz kadar aralıklar ile yağılı tepsiye ( yağılı kağıt aslında herzaman daha pratik olur ) dizilir ,200' ısıtılmış fırında 30 dakika ( üstü güzel kızarsın ) .Souduktan sonra yarıya kadar kesilir ,krema doldurulur ,üstüne ister pudra şeker ,çikolata veya karamel sos ile süslenir .

KREMA HAZIRLANIŞI : malzemeler karıştırılır ,hafif ocakta sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirilir ,souduktan sonra 3 çorba kaşığı krema ilave edilirse super bir şey olur .


çok güzel bir ekler oluyoru,hiç şaşmıyoru

BU TARİFİ TOMBUL TARİFLR ARKADAŞIMIZA GÖNDERİYORUM " ÇAY,KAHFE BAHANE " ETKİNLİK İÇİN ,AFİYET OLSUN .

3 yorum:

  1. tatlım sana az önce bir mesaj gönderdim ama sanırım sildim kendim. Tarifini yayınladım. Katıldığın için sana çok teşekkür ederim. Eğer bana yine tarif göndermek istersen( istediğin kadar gönderebilirsin bu arada çayın yanına gidecek birşeyler olsun yeter) gönderdikten sonra bana mesaj atarsan benim daha çabuk haberim olur ve sana daha çabuk dönerim. ben bu akşam senin bloğuna tesadüf eseri mazes neler yapmış diye bakmak için girdiğimde tarifi bana gönderdiğini gördüm. bu arada ekler tarifini mutlaka deneyeceğim. ellerine sağlık canım çok öpüyorum...sevgiler

    YanıtlaSil
  2. 72.HAFTA. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM; http://www.porselendemlik.com/ tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati etkinliğini 02 Şubat 2012-2 Mart 2012 TARİHLERİ ARASINDA www.guloannemutfakta.blogspot.com YANİ BEN YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK. VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 71.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. ETKİNLİĞİMİZE YEMEK TARİFİ GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM. LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM. SEVGİLER

    YanıtlaSil
  3. neredeyse bir ay yazmamışım,zaman nasıl çabuk geçmiş?

    YanıtlaSil