ARAMA KUTUSU

7 Kasım 2012 Çarşamba

biber dolması özel sosu ile


Dolmalar piştikten sonra dibindeki suyu alın,biraz un,yoğurt ile karıştırın ,hateşte çok koyu olmayacak bir kıvam alana kadar pişirin ,unu fazla kaçırırsanız biraz su ile açın,servis yaparken dolmanın altına azcık sostan koyun.

32 yorum:

  1. Günaydın canım, dolma biberi çok severim, tek farkla ki, zeytinyağlı yapıyorum, kıymasız,fıstık,kuşüzümlü bol limonlu:)bu da güzel tabii ki, eline sağlık, afiyet olsun..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. günaydın canım,aramızda kalsın bu ilk kıymalı dolmam,benim hanımlar kırmızı et yemiyorlar,bir kere de kendime yapayım dedim,bol salçalı,nar ekşili yaparım normalde ,bu sosu paylaşmak geldi aklıma ,kısmet kıymalısına oldu.

      Sil
  2. Merhabalar, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz görünüyor.Sosu ilk kez gördüm bende deneyeceğim.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler,tabi ki denemeden bilemezsiniz tadını.

      Sil
  3. benim evdekilerde belki bu sos sayesinde yerler,çok güzel görünüyor eline sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bu bg.den ,restoranlarda yapılırdı ,yumurta sarısı da katılır isteyene,ben ağır olur diye katmıyorum.Teşekkürler,belki sever ev halkı.

      Sil
  4. kalorisi ve lezzeti bol olmuş mazesimmm
    ellerine sağlık hiç denemedim bu sosu
    denemek lazım oh afiyet olsun;))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bu sos daha bir güzellik katıyoru dolmaya,teşekkürler canım benim.

      Sil
  5. Farklı bir sos, denemekte fayda var. Sevgilerle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canım,denemeden bilemezsin ,teşekkürler.

      Sil
  6. dolmaların içinde en çok biber dolmasını severim...
    soslu çok güzel görünüyor...
    ellerine sağlık ablam...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. desene bol,bol soslu yapacaksın,bu arada sadece biberde denedim var,belki lahanada da güzel gider,teşekkürler canım benim.

      Sil
  7. Terbiyeli sos olmuş ne güzel ellerine sağlık arkadaşım. Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. isteyen yumurta sarısı ile de yapabilir bu sosu ,teşekkürler canım.

      Sil
  8. dolmayı çok severim birde böyle deneyeçeğim eline sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. eeee,afiyet olsun diyeyim ve teşekkürler.

      Sil
  9. ilk defa gördüm canım çok merak ettim harika görünüyor ellerine sağlık :)
    ilk biber dolmasında denenecek :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bu sosu denemek lazım,başka bir lezzetli oluyoru,şimdiden kolay gelsin diyorum ve teşekkürler.

      Sil
  10. Değişik olmuş Mazesim bakalım sevdirebileciğim mi bizimkilere..Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yenikleri bile sevmeyen bu sosu sever canım,teşekkürler.

      Sil
  11. Mazes'im sen ne kadar sürprizlerle dolu bir kadınsın :)
    Nereden de buluyorsun bunları. Harika bir fikir bu gerçekten. Eminim çok güzel olur.
    Sevgilerimle canm...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler Heyyficim,bu bg.restoranlarda yapılan dolma sosu ,denemeden bilemesin tadını,hayde mutfağa .

      Sil
  12. denemek gerek,eminim çok yakışacaktır ne de olsa yoğurt dolmaya çok yakışır.ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  13. haklısın canım,eminim beğenilir ,teşekkürler .

    YanıtlaSil
  14. Много го харесвам този сос, а твоят е с много добра консистенция! Вкусно изглежда! Поздрави!

    YanıtlaSil
  15. SOSU İLE MUHTEŞEM OLMUŞ ELLERİNE SAĞLIK:))))

    YanıtlaSil
  16. çok güzel görünüyor...
    hiç sosla denemedim. değişik bir lezzet olsa gerek, denemeliyim ;)
    ellerine sağlık
    sevgiyle kal...

    YanıtlaSil
  17. Ellerine sağlık çok güzel bir fikir.

    sevgiler

    YanıtlaSil
  18. Mazescim diger yorumu sildim, suyuna derken baska sey yazmisim dikkat etmeden..milleti guldurmeyim dedim:)) Hic aklima gelmedi suyuna sos yapmak, iyiki bloglar var ne kadar guzel fikirler yemekler ogreniyorum..Sagolasin canim..birde burada kucuk biber bulabilsem dolmalik:( ama bahceden olanlar var buzlukta onlarla deneyecegim kisa zamanda..sevgiler:))

    YanıtlaSil
  19. Ellerine sağlık, gecenin bu saatinde olsa yerdim şimdi. Soslu hiç yemedim, denemek lazım :)

    YanıtlaSil
  20. Bayildimmmmmmm
    Delissimoo olmusss harika
    Gorunuyor)
    Ellerinize saglik afiyet bal seker
    Olsunn
    Çok seker bir blogunuz var çok
    Birde fotolarin kalitesi çok guzel
    Yemekler çok leziz gorunuyor
    Bende size seve seve bloguma
    Beklerim
    Bisous bisous
    www.fraise-framboise.blogspot.com

    YanıtlaSil