super hızlı ve çok lezzetli çiyzkek - супер бърз и вкусен чизкек

taban için malzemeler :

-300 gr. -2 paket burçak

-125gr. margarin

iç malzeme:

-labne peyniri-400gr.(yaptığım maskarpone kullandım)

-3 yumurta

-100gr.toz şeker

-rom esansı veya vanilin

yapılışı : bisküvi toz haline getirin,yumuşak margarin ile yourun,yağılanmış tepsiye bastyrarak şekil verin,kenarları 2 sm.kadar olacak,difrizde 5-10 dakikada donuyoru. Yumurta,şeker,labne mikser ile çırpın,kabaracak,buzlukta tepsiyi çıkartın,kremayı içine dökün,180' fırında 45'dak pişirin ,üstü kızarıncaya kadar .Bir gece buzdolapta beklerse çok daha güzel oluyoru. Üstüne marmelat sürülebilinir .

на български

чийзкек


продукти за блата:
-300 гр. чаени бисквити
-125 гр.масло

продукти за крема:
-400гр.крема сирене(безсолно) аз си направих маскарпоне
-3 яйца
-100гр.захар
-ванилия или ром есанс

приготвяне : бисквитите се намачкват докато станат на брашно,меси се с мекото масло ,слага се в тавичка като краищата се надигат на 2 см. и се слага във фризера за 5-10 мин. Крема сирене,яйцата ,захарта ,ванилията се бъркат с миксер на пухкав крем,изсипва се върху бисквитите ,пече се на 180' фурна до зачервяване ,може да се намаже с мармелат или сладко,на следващия ден е по хубав .